National Rums of Jamaica lance le premier embouteillage officiel de la distillerie Long Pond en…
Étiquette : Jamaïque
Les sorties de Corman Collins sont toujours attendues, l’embouteilleur belge du plus vieux Saint James…
« Ron de Jeremy » change de nom et devient « Hell or High Water ». Suite aux graves…
Appleton présente son cocktail signature : le Jamaican Mule. L’Appleton Estate Signature est un assemblage…
A l’occasion du lancement des packs découverte de Rhum Attitude, nous vous offrons 3 packs…
Présidente directrice générale, contrôleuse qualité ou encore directrice marketing et communication : chez Plantation Rum, les…
Alexandre Gabriel dirige Maison Ferrand et ses rhums Plantation, également propriétaire de la distillerie West…
Martha Miller a été nommée directrice générale de NRJ (National Rums of Jamaica), c’est la…
JAMAÏQUE 57% – 70cl Reprenant la mer, 400 km plein sud, notre tour du monde…
JAMAÏQUE 63% – 70cl Notre voyage commence dans la plaine karstique du Cockpit Country, par…
JAMAÏQUE 67% – 70cl Nez : racé et d’une grande finesse. Une première attaque sur…
NRJ a encore frappé, National Rums of Jamaica officialise l’embouteillage de la mythique Long Pond.…
JAMAÏQUE 44% – 70cl Nez : racé et vif, il emprunte d’abord les chemins de…
Ron Espero propose un assemblage de quinze rhums différents provenant de République Dominicaine, Jamaïque, Barbade,…
Et c’est en VSOP Majeur que la partition démarre et sous pavillons de la République…
Worthy Park revient avec son lot de nouveautés, on commence en douceur avec le Rum…
Une identité visuelle renouvelée, deux nouvelles références et surtout 3 éditions limitées concoctées par Joyce…
Photographies de Baghir Février 2020. J’étais curieuse de rencontrer Baghir, dont le travail d’artiste photographe,…
Appleton Estate Hearts Collection est la rencontre entre la Jamaïque et l’Italie, l’association entre Joy…
Rhum jamaïcain, Myers’s Original Dark a été créé en 1879 par Fred L. Myers à…
Rum Nation revient en force sur trois références qui disposent chacune d’un packaging unique !…
Hampden sort son rhum blanc à 63% en embouteillage officiel. Bien nommé le “Rum Fire”,…
Le rhum se développe au Royaume-Uni, enregistrant une croissance en valeur de 13,1% dans le…
Le flegme à l’anglaise ? Berry Bros vous donne accès à 4 provenances différentes, sans…
Nicolas, amateur de rhum depuis une bonne quinzaine d’année a décidé de sauter le pas…
Bien que très ancienne, l’histoire de cette mythique distillerie jamaïcaine est souvent méconnue. Ses rhums…
MARIE GALANTE 59% – 70cl Nez : d’une très grande finesse dès l’attaque par son…
JAMAÏQUE 57,8% – 70cl Cet embouteillage est issu des premières sessions de distillation de Worthy…
JAMAÏQUE 75,5% – 70cl Nez : à travers un premier écran olfactif marqué par la…
JAMAÏQUE 57% – 70cl Nez : Ici se joue, dans un même mouvement, les notes…
JAMAÏQUE 43% – 70cl Nez : palissandre, cacao, écorces d’orange et de clémentine, poivre blanc,…
JAMAÏQUE 43% – 70cl Nez : une première attaque sur le coing, l’écorce de clémentine,…
JAMAÏQUE 55,9% – 70cl Nez : très fin, plus fermentaire que mélasse. Se révèlent sans…
JAMAÏQUE 46% – 70cl Nez : complexe, sur une première note herbacée (foin légèrement fermenté)…
Un Long Pond brut de fût de 18 ans (3 ans sur place, 15 ans…
La brève histoire du rhum #11 : Le « Molascuit » ou le pragmatisme Anglais au début du XXème siècle.
En ce début du XXème siècle, les trois géants du rhum qui se disputent le…
Le concept : chaque bar réalise un cocktail vieilli dans des petits fûts de chêne avec pour ingrédient principal le Mezan Jamaica XO.
Dans un précédent édito, je constatais que les producteurs de rhum jamaïcain peinaient à se faire reconnaître en tant que marque sur la scène internationale.
Tout comme le Plantation Pineapple, lancé en mai 2016, c’est bien évidemment au Dirty Dick à Paris que l’évènement aura lieu le jeudi 30 mars.
Cane Island Rum propose une gamme de pays sélectionnés des Caraïbes: la Barbade, Cuba et la Jamaïque. Trois mélanges de Rhum Single Origine.
Les flips sont originaires d’Angleterre et sont apparus au début du XIXe siècle. Cette famille de short drinks se réalise au shaker et se sert dans un verre à vin ou verre à cocktail.
Le Maï Taï est sans aucun doute le classique jamaïcain le plus répandu dans le monde. Son nom signifierait « le meilleur » pour les Tahitiens.
Cette famille de long drink serait apparue avant 1700 dans les Antilles britanniques, probablement à la Barbade.
[mpc_textblock content_width="100"][/mpc_textblock] Depuis quelques mois, les amateurs de la Compagnie des Indes, embouteilleur indépendant de précieux…
La société Marussia vient de nouveau nous surprendre pour ces fêtes de fin d’année avec…
Master Blender d’Appleton, Jamaïque. Chez Appleton, nous utilisons aussi bien la colonne que l’alambic. Nos rhums coulent à 96% à la sortie de la colonne et à 86% à la sortie de l’alambic. L’alambic est la méthode traditionnelle de distillation depuis la création du rhum. Cette distillation en petites cuvées est considérée comme un art.