Appleton Estate Hearts Collection est la rencontre entre la Jamaïque et l’Italie, l’association entre Joy…
Étiquette : appleton estate
Joy Spence fêtait l’année dernière ses 35 ans de carrière chez Appleton Estate, et cette année ses 20 ans en tant que Master Blender. C’est la première femme Master Blender dans l’industrie du rhum.
Delphine Gardère : ce que j’ai retenu du séisme en Haïti, c’est qu’il faut s’impliquer…
En plein cœur de la Jamaïque, ruisselante de lumière, la route vers Nassau Valley sera comme l’atmosphère … purifiée par la pluie mais écrasée par la chaleur. Juste le temps de s’y faire.
Ici comme ailleurs, le rhum obéit d’abord aux fatalités locales. Car ce sont les milieux qui lui donnent naissance qui lui confèrent valeur et authenticité. A travers les vitres embuées du Land Rover qui nous y conduit, on laisse venir à soi les paysages qui défilent.
