Rhums Neisson : Je te préfère sous ton autre profil

Après le 105, vient le… 107 ! Neisson Profil 107… avec un nouveau profil de chauffe par rapport au Profil 105 donc.

Neisson Profil 107

Après 15 mois de vieillissement en fût de bourbon s’étalant entre décembre 2016 et mars 2018, le rhum a été transféré dans 10 barriques de 225 litres ayant bénéficié d’une chauffe particulière, le profil 107 est né.

On nous dit dans la description que les saveurs sont “empyreumatiques”, Google nous dit que «empyreumatiques» comprenez odeurs brûlées, fumées, séchées et grillées comme le chocolat, le café, le caramel, le pain grillé, la fumée et le goudron. Un profil original donc !

Neisson Profil 107

70 cl – 52,8%

PVC : Autour de 50€

Distribution : LMDW

 

 

Baptiste Bochet

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