Le caviste V and B a fêté ses 20 ans et dévoilé pour l’occasion des cuvées haut de gamme : au menu Plantation, Habitation Velier et J.M. Retour sur ces flacons.
Direction l’océan Indien et Pacifique pour deux sélections exclusives faites par V and B pour leur 20ème anniversaire. Le Fiji 2001 a été embouteillé en 2021, ce qui en fait un véritable 20 ans d’âge. La deuxième référence de la réunion est plus jeune, mais elle en reste tout autant complexe.
Plantation select cask – Fiji 2001 20 ans
70cl – 65,4%
PVC : 135€
Plantation select cask – La réunion 2005
70cl – 62,5%
PVC : 119€
Escale en Jamaïque avec Habitation Velier et plus particulièrement Monymusk. Ce rhum de mélasse distillé en pot still en 2014 est un mark EMB vieilli 7 ans en fût ex-bourbon.
Habitation Velier – Monymusk 2014
70cl – 58%
PVC : 139€
290 bouteilles
Fin du voyage en Martinique avec un single cask de chez JM, un rhum de 5 ans d’âge.
JM – 2015 – 5 ans, Single Casks fût n°20 0382
70cl – 55,3%
PVC : 89€
253 bouteilles