Deux nouveaux finishs pour la marque jamaïcaine Worthy Park et sa gamme “Cask Series”.
Le cognac cask 2011 a vieilli en fûts de bourbon entre 2011 et 2019, puis affiné 3 ans en fûts de cognac.
Note de dégustation fournie par le producteur :
Nez : Gourmand sur la banane, les fruits confits et la vanille.
Bouche : Sèche sur le caramel, la vanille et les fruits secs.
Finale : Persistante sur les fruits confits et la vanille.
Le Calvados cask 2012 a vieilli en fûts de bourbon entre 2012 et 2020, puis affiné 2 ans en fûts de Calvados. Ces deux rhums de mélasse ont été distillés en alambics de type Double Retort Pot Still.
Note de dégustation fournie par le producteur :
Nez : Gourmand sur les fruits tropicaux, le caramel et la cannelle.
Bouche : Puissante sur la vanille, la menthe fraiche et la banane.
Finale : Intense sur le caramel et le chocolat noir.
Worthy Park – Cask Series Cognac Cask 2011
70 cl – 55 % – 120 €
Disponible chez Rhum Attitude
Worthy Park – Cask Series Calvados Cask 2012
70 cl – 45 % 115 €
Disponible chez Rhum Attitude
Distribution : Whiskies du monde