Étiquette : rhum trois rivières martinique

Que s’est-il passé dans le monde du rhum cette semaine ?

Delphine Gardère : ce que j’ai retenu du séisme en Haïti, c’est qu’il faut s’impliquer sur le long terme. Lire l’article Quand le rhum n’est-il plus du rhum ? François Longueteau Lire l’article Oman : une touche orientale chez Trois Rivières Lire l’article Dégustation de 2 Appleton…

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Que s’est-il passé dans le monde du rhum cette semaine ?

Delphine Gardère : ce que j’ai retenu du séisme en Haïti, c’est qu’il faut s’impliquer sur le long terme. Lire l’article Quand le rhum n’est-il plus du rhum ? François Longueteau Lire l’article Oman : une touche orientale chez Trois Rivières Lire l’article Dégustation de 2 Appleton…

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Oman : une touche orientale chez Trois Rivières

Le rhum agricole martiniquais Trois Rivières crée à nouveau l’évènement en cette fin d’année. Cette fois-ci, la marque bleue trouve sa source d’inspiration dans le patrimoine de l’île aux fleurs et lance une nouvelle trilogie « hors d’âge » dont Oman est la première expression. Le nom, exotique, rend hommage aux trois rivières qui…

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Que s’est-il passé dans le monde du rhum ?

Danico : Nico de Soto, welcome back in Paris Une ouverture qui marque le retour du « barman le plus influent » en 2014. Lire l’article Dégustation de 3 Foursquare Exceptional Cask Selection Rencontre avec François Sommer, « l’Explorateur du goût » L’Explorateur du goût : le nouveau dénicheur de rhums…

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Paris : Le Danico

Danico vient tout juste d’ouvrir ses portes à Paris : le bar à cocktail qui fait son petit buzz depuis le début de l’année 2016 et surtout une ouverture qui marque le retour de Nico de Soto

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Le rhum JM Armagnac Cask finish au sommet !

  Quelle bonne nouvelle pour le rhum en général et les rhums français en particulier : après le réunionnais Isautier 7 ans l’an dernier, c’est le martiniquais JM qui décroche le TROPHY du Spirits Selection 2016 qui s’est tenu à Tequila au Mexique fin août. Le jury…

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Palmares du Miami Renaissance Festival 2016

Le palmarès du concours de dégustation du Miami Renaissance Festival est tombé. Un palmarès très intéressant à comparer avec celui des Rhum Fest Paris Awards 2016 et, ce, à plusieurs niveaux, car il donne à mettre en perspective la nature des deux marchés avec leurs convergences et…

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Rhum Fest Awards 2016 – Le palmarès

Après 9 jours de dégustation, les commissaires de la compétition Jean-Marie Cornec et Marc Battais, et Cyril Mald, président du jury de l’édition 2016, ont rendu leur verdict. And the winners are : 1 – RHUMS PUR JUS ET AGRICOLES BLANCS < 50° – Médaille d’Or :   MAISON…

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Trois Rivières : de la plantation à l’alambic

Grâce au rhum, ce petit hameau martiniquais est devenu célèbre dans le monde entier, même si les feux de sa distillerie sont éteints depuis 2004. Mais la plantation de 120 ha fournit toujours son vesou, et les deux colonnes de distillation sont toujours en activité sur le…

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Dom Tom Negroni

Récemment, la gamme Trois Rivières s’est offert un nouveau souffle (packaging et spirit) pour donner notamment naissance à un étonnant VSOP. Ce rhum pur jus de canne, issu du terroir martiniquais, revendique une histoire longue de 350 ans ! Lors d’une dégustation à l’aveugle, j’ai été conquis…

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Montée en gamme pour Maison La Mauny

Alors qu’en 2014 le groupe BBS a décidé de revoir la gamme Trois Rivières pour notre plus grand plaisir, cette année ils ont décidé de revisiter les produits de la nouvellement renommée Maison La Mauny avec les premiers changements au niveau packaging des entrées de gamme de…

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Bordeaux : La Petite Martinique

Comment supposer que Bordeaux, l’un des fiefs du monde de l’œnologie, cachait dans ses murs l’une des plus intéressantes caves à rhum de l’Hexagone, la Petite Martinique. Située au cœur des Chartrons, quartier bobo investi par une ribambelle d’antiquaires et d’amateurs d’art, cette officine rend un bel…

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Entretien avec Nathalie Guillier-Tual (La Mauny, Trois Rivières)

Depuis la reprise de BBS (La Mauny, Trois Rivières) par le groupe Chevrillon en 2012, on assiste à une profonde mutation de la filière rhum agricole, de plus en plus orientée vers la production d’eaux-de-vie vieillies. Refonte des packagings, multiplication des séries limitées, agrandissement des chais de…

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Rhumerie Chamarel : en quête de perfection

Que les rhums de Chamarel fassent de plus en plus parler d’eux n’a rien d’étonnant. Bien que de création récente (2008), la distillerie est un petit bijou d’ergonomie et d’élégance. A mi-chemin entre le temple thaïlandais et le mas viticole provençal tout semble y avoir été anticipé…

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Cyrille Chevrillon

Entretien avec Cyrille Chevrillon du groupe Chevrillon

Cyrille Chevrillon et son groupe ont fait une apparition surprise dans le paysage rhumier en 2013 à la suite d’une double acquisition. En effet, en rachetant la société de production BBS (La Mauny, Trois Rivières, Dusquesne) et la société de distribution Dugas (Spécialiste du rhum), le Groupe…

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Paris : Maria Loca, la première Cachaceria de la capitale

Si « Maria Loca » désigne l’alcool distillé dans les prisons brésiliennes, il fait également référence, depuis 2012, à un bar tendance de la capitale, à deux pas de la Bastille mais du côté tranquille, boulevard Henri IV. A sa tête, on retrouve trois amis – Michael Landart, Guillaume Moutarde…

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Luca Gargano

Luca Gargano est un Homo Saccharum complet. En effet, il commercialise à travers sa société italienne Velier aussi bien des rhums agricoles que de mélasse depuis plusieurs décennies. Ce Génois est entre autre actionnaire de Demerara Distillers en Guyane (les rhums El Dorado), a racheté une grande…

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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