Étiquette : recette de rhum arrangé

Alors Rivière du Mât, la pêche ? La banane plutôt !

La famille des Arrangés de Rivière du Mât s’agrandit et accueille son petit nouveau : banane vanillée. Rhum de l’île de la Réunion, bananes macérées et épices sélectionnées, tournoient, s’assemblent et s’embouteillent pour le plus grand bonheur de ceux qui avaient été emballés par la gamme jusqu’ici.…

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Malorhum cuisine sa Bier’ et voit (encore) plus grand !

Malorhum accueille en cette fin d’année une nouvelle recette dans sa gamme : le Bier’. À noter également : deux références de la gamme sont maintenant proposées en magnum.    Après réduction d’une bière artisanale très aromatique fabriquée par la brasserie artisanale bretonne UNCLE, l’houblonnage de la…

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Rhums arrangés : le lorrain Don Juliac voit double !

Deux nouveautés viennent de sortir chez Don Juliac : un Framboise/Cacao et le batch 1 d’une nouvelle gamme intitulée « Boi » qui s’annonce comme un première mondiale ! Oui, mondiale ! Commençons par la framboise qui est associée à un cacao du Pérou issu du commerce équitable.  La framboise…

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L’été sera rouge avec les Rhums de Ced !

Le soleil peine à pointer le bout de son nez mais les nouveautés de l’été sont déjà là chez les Rhums de Ced’ ! C’est donc le rouge (et la fraise) qui va dominer pour cet été avec l’arrangé fraise goyavier et le planteur fraise menthe. Deux…

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Les Canailles : le rhum arrangé qui sent bon la Provence !

Direction le sud de la France et plus précisément Marseille pour découvrir les rhums arrangés « Les Canailles ». Au menu des arrangés qui sentent bon la Provence mais pas que…  Rencontre avec son créateur, Maxime Feffer.  Adrien Bonetto : Pouvez-vous nous raconter votre histoire et quel a été le…

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Les rhums Damoiseau s’arrangent !

Ananas-Vanille et Mangue-Passion sortent à la saison des « Fraise-Pistache » et « Vanille-chocolat ». Garanti avec des vrais morceaux de fruit à l’intérieur ! La description du produit commence par « C’est avec passion que… »… et oui, il y en a dedans ! 30% d’alcool…

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Safrodiziak : le rhum au safran, une épice millénaire

Le safran, une épice millénaire parfois appelée « or rouge », a traversé les siècles et reste l’une des épices les plus réputées. Ce condiment est très prisé dans le monde entier pour de nombreuses spécialités culinaires. Autrefois le safran était également utilisé comme parfum mais aussi en remède. Rencontre avec…

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Don Juliac : des rhums plus épicés qu’arrangés

Dans un marché avec pléthore de références, un jeune lorrain a attiré notre attention avec des saveurs étonnantes. Rencontre avec Kévin Juliac, créateur des rhums arrangés Don Juliac.  Adrien Bonetto : Racontez-nous votre parcours et comment sont nés les arrangés « Don Juliac » ? Kévin Juliac : Je travaille…

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