Voici le schéma classique qu’utilise la CTCS pour illustrer la distillation en colonne aux Antilles françaises. Il existe de nombreuses variations sur ce même thème et les colonnes ont des noms aussi évocateurs que Savalle, Barbet, Créole …
Étiquette : distillation colonne
Du père du Tertre à la célèbre colonne Savalle de la distillerie Neisson, des siècles…