L’édition Rumporter de la rentrée est disponible. Découvrez le sommaire…
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SOMMAIRE
L’ÉDITO D’ALEXANDRE VINGTIER
WHAT’S UP
Actus produits
AUTOUR DU RHUM
Pour prolonger l’été
FOCUS DISTILLERIE
Long Pond, les secrets du phénix de la Jamaïque
HOMO SACCHARUM
Loïc Peyron, Navigateur à 360°
BANC D’ESSAI
COCKTAILS & RHUM
Les cocktails de Yoann Demeersseman
LES YEUX DANS LE SHAKER
Georgi Radev, le nouveau maître des cocktails exotiques
RHUM EN TOQUE
Les recettes de Benjamin Rousseaux
OFFICINE À RHUM
Londres, une nouvelle ouverture cocktails sur les Caraïbes
HISTOIRE
L’odyssée de la canne Partie 1
RHUM DE DEMAIN
Le grogue, un retour aux origines du rhum
ÉCONOMIE
Rhum, le développement durable gagne du terrain
REVISITEZ VOS CLASSIQUES
Le Dark’n Stormy