On n’arrête plus La Favorite et ses explorations : 4 nouvelles expressions viennent de voir le jour.
Les explorations N° 4 et N° 5 sont issues de la récolte 2021. La N° 4 a séjourné 16 mois dans 8 fûts de chêne français de chauffe légère, élaborés par la Tonnellerie Navarre.
La N° 5 a également séjourné 16 mois dans 8 fûts en bois mais de chêne américain cette fois.
N°6 et N°7 proviennent d’une sélection de rhums blancs de la 180ème récolte de la distillerie, ces deux “Explorations” ont séjourné 12 mois dans différents fûts en bois de chêne français. Le N°6 en fûts ex-Sauternes et le N°7 en fûts ex-Pineau des Charentes.
La Favorite – Exploration N° 4 / 5/ 6 / 7
70 cl – 51,5 % – 59 €