Christian de Montaguère vous gâte pour la fin d’année

Après avoir dévoilé un Trois Rivières triple millésime, Christian de Montaguère sort trois nouveaux embouteillages : un rhum J.M et deux Rhums de Ced.

Honneur « aux anciens » avec ce brut de fût J.M : il s’agit d’un 3 ans d’âge qui a vieilli dans l’environnement tropical et volcanique de la Distillerie J.M., en fûts neufs de chêne américain de chauffe 5.

Note de dégustation fournie par Christian de Montaguère : 

Gourmand, puissant sur les notes de fruits à l’alcool, de pêche blanche, de crème pâtissière et de vanille Bourbon. A l’aération, les notes fruitées s’intensifient et s’harmonisent avec quelques pointes de pain toasté.

Bouche Ronde et de caractère sur les notes fruitées du nez, agrémentées de belles épices des Antilles : cannelle, muscade, vanille…. Le tout sur un fond de toasté ’légèrement fumé.
Finale La finale est persistante sur les douces épices.

J.M. – Cuvée spéciale Christian de Montaguère

70cl – 57,08%

PVC : 75€

Édition limitée à 263 bouteilles


Deux cuvées en partenariat avec les Rhums de Ced’

La première est le « Mangue-Bois d’Inde Citronnelle » au rhum agricole de Guadeloupe. Une variété de Bois d’Inde, le bois d’Inde Citronnelle, cueillie sur l’archipel des Saintes, a été infusée dans un rhum agricole non réduit de la Distillerie Longueteau, un rhum brut de colonne, auquel Cedric Brement, Maître Artisan, a associé une Mangue cueillie à maturité naturelle.

Note de dégustation fournie par Christian de Montaguère

Nez : Mangue fraiche avec des notes d’agrumes décuplées par le rhum pur jus de canne non réduit de Guadeloupe.

Bouche  : Suave et puissante, sur une première impression citronnée, équilibrée entre les notes citronnées, l’infusion de Bois d’Inde, la douceur de mangue et du rhum agricole « brut de colonne ».

Christian de Montaguère X Rhums de Ced’ – Mangue-Bois d’Inde Citronnelle

70cl – 45.4°

PVC : 43€

La seconde est le « Mangue – Bois d’Inde- Girofle », toujours élaboré avec un rhum agricole non réduit de la Distillerie Longueteau.

Note de dégustation fournie par Christian de Montaguère : 

Nez : senteurs portées sur le pain d’épices et la mangue cuisinée par le rhum pur jus de canne non réduit de Guadeloupe.

Bouche : Attaque en bouche ample, suave et généreuse, sur des notes épicées et fruitées (mangue).

Christian de Montaguère X Rhums de Ced’ – Mangue-Bois d’Inde Girofle

70cl – 45.4°

PVC : 43€

Disponibles chez Christian de Montaguère 

 

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