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Articles Abonnes, Articles réservés aux abonnés, L'actualité du rhum
20 décembre 2023

[Économie] Tanduay, le n°1 mondial du rhum (en volume) débarque en France

Après les USA, la marque philippine est en train de s’implanter en Europe, où elle…

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20 décembre 2023
L'actualité du rhum
4 mai 2023

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Cacao Flip à l’Autentico Nativo Overproof

J’ai sélectionné le rhum Autentico Nativo Overproof du Panama qui est un de mes réels…

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4 mai 2023
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
27 avril 2023

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Léopaul au Flavors Island

Direction la Guadeloupe avec la cuvée Léopaul édition limitée créée par Flavors Island, un Spirit…

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27 avril 2023
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
20 avril 2023

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Moana au Montebello

Un rhum originaire de Guadeloupe : Montebello, une marque dynamique depuis quelque temps. J’ai choisi…

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20 avril 2023
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
13 avril 2023

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Neat au Barcelo Port Cask

Direction la République Dominicaine pour découvrir la nouvelle cuvée Barcelo : le Barcelo Port cask…

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13 avril 2023
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
20 octobre 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Rhum Sazerac au Clément XO

« Direction la Martinique avec du rhum vieux agricole Clément, une très belle découverte pour cette…

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20 octobre 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
13 octobre 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Planteur au Damoiseau Concordia

« Direction la Guadeloupe pour un Planteur fruité, acidulé et puissant comme on les aime, où…

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13 octobre 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
6 octobre 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Black Swizzle au Bologne « La petite canne noire »

« Le Black Swizzle, un cocktail signature très intéressant que j’ai créé pour la maison Bologne…

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6 octobre 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
30 septembre 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Mai Tai Antillais au rhum JM Jardin Macouba

Pour la rentrée, Yoann a décidé de rendre hommage aux Antilles et à la Route…

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30 septembre 2022
L'actualité du rhum, Le Rhum en chine
12 juillet 2022

Aki Wang, le mixologue qui fait vivre l’art de vivre oriental dans ses cocktails

Trois fois champion de concours internationaux de cocktails, Aki Wang est le co-fondateur de *Indulge…

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12 juillet 2022
L'actualité du rhum, Le Rhum en chine
12 juillet 2022

Daniel G. Taytslin, l’importateur de spiritueux qui croit au destin radieux du rhum en Chine

Daniel G. Taytslin a grandi dans une famille russe. Animé par la passion pour les…

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12 juillet 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
7 juillet 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Elements From Thailand

Partons en Thaïlande pour découvrir Phraya qui m’a inspiré un long drink raffiné aux saveurs…

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7 juillet 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
30 juin 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Negroni VO

Direction la Martinique avec le rhum trois rivières VO, car à chaque sujet je m’efforce…

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30 juin 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
23 juin 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Mysterious Cup

Côté nouveauté pour cet été, j’ai choisi le dernier rhum Havana Club épicé, car dès…

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23 juin 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
14 avril 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Trésor de Tartane

Une pépite sélectionnée avec mon ami caviste Yannick de la cave « Arhumatisé » à…

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14 avril 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
7 avril 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : XO Alexander

Direction le Panama avec le Bumbu XO qui m’a inspiré un cocktail porté sur le…

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7 avril 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
25 mars 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Christmas Ramos

Le rhum choisi est latino, El Loro, originaire de République dominicaine et affiné en Espagne,…

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25 mars 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
18 mars 2022

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Hot Neptune Grog

Bien que le nez soit gourmand, Ce Neptune Rum Caribbean Spiced est sans sucre ajouté.…

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18 mars 2022
L'actualité du rhum
6 février 2022

Cognac Ferrand Renegade Barrel : Plantation rime avec innovation !

Nouvelle référence pour le début de l’année 2022, Maison Ferrand qui possède Plantation rum, cognac…

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6 février 2022
L'actualité du rhum, Rhums arrangés
3 février 2022

Spirited Union : une grande gamme de rhums botaniques venant des 4 coins du monde

Spirited Union marie les rhums et les botaniques pour nous faire voyager dans un univers…

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3 février 2022
L'actualité du rhum
2 février 2022

Du nouveau chez AH Riise : XO Founders

La fameuse marque danoise AH Riise connue pour son finish Sauternes, sort une édition limitée…

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2 février 2022
L'actualité du rhum
1 février 2022

Bocathéva : BBC spirit embouteille le Vénézuéla

Bocathéva dévoile trois nouvelles références en provenance du Vénézuela. Après une fermentation qui dure entre…

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1 février 2022
L'actualité du rhum
30 janvier 2022

Takamaka : L’esprit des seychelles

Takamaka met en bouteille l’artisanat du peuple de l’archipel des Seychelles, fort de plus de…

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30 janvier 2022
L'actualité du rhum
27 janvier 2022

Ratu, le Rum Fidjien filtré au charbon de noix de coco

Ratu [rah-tu] signifie “chef” en fidjien. Ce rhum de mélasse vient de la seule distillerie…

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27 janvier 2022
L'actualité du rhum, Les embouteilleurs indépendants
26 janvier 2022

Dam spirits : 3 embouteillages dont 2 en ex barriques de vins

Dam spirits est spécialisé dans l’importation et la distribution de spiritueux atypiques et de qualités.…

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26 janvier 2022
L'actualité du rhum
24 janvier 2022

Duppy Share : Un blanc 100% jamaïcain

La marque anglaise Duppy Share lance un blanc 100% jamaïcain. Ce rhum a été sélectionné…

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24 janvier 2022
L'actualité du rhum
23 janvier 2022

San Lino : deux nouvelles références cubaines

Plus connue pour les cognacs Meukow, la Compagnie de Guyenne lance sa marque de rhum.…

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23 janvier 2022
L'actualité du rhum
19 janvier 2022

Ron Matusalem de Gonzalo Fuenmayor

L’artiste international a été chargé de créer une édition limitée qui fait allusion à l’esprit…

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19 janvier 2022
L'actualité du rhum
18 janvier 2022

New Grove dévoile sa collection de Vintage

Trois références, et trois millésimes, pour cette nouvelle gamme . Le premier est un millésime…

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18 janvier 2022
L'actualité du rhum, Les embouteilleurs indépendants
16 janvier 2022

Les Armateurs de Rhum dévoilent un single cask

Armateurs de Rhum, cet embouteilleur indépendant malouin dévoile un Single Cask en provenance de Marie-Galante.…

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16 janvier 2022
L'actualité du rhum
14 janvier 2022

Le rhum premium du vietnam : Belami

Modeste (par la taille) distillerie vietnamienne, Belami produit désormais plusieurs rhums et revient, cette fois-ci,…

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14 janvier 2022
L'actualité du rhum
12 janvier 2022

V and B sélectionne un JM pour ses 20 ans

À l’occasion des 20 ans de V and B, un nouveau single cask de chez…

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12 janvier 2022
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
21 décembre 2021

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Sodade Rickey au Sodade Isalia

Sodade Isalia, une liqueur de grogue du Cap-Vert au sirop de sucre de canne qui…

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21 décembre 2021
L'actualité du rhum
20 décembre 2021

Une édition limitée prestigieuse pour les 40 ans de Barceló Imperial

Comme tous les 10 ans, Barceló fête la création de son produit phare, la cuvée…

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20 décembre 2021
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
16 décembre 2021

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Dry Cuban au rhum Eminente

Eminente Reserva 7 ans, c’est la dernière pépite cubaine qui m’a vraiment inspiré lors de…

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16 décembre 2021
L'actualité du rhum
13 décembre 2021

Forza Rum : un blend qui fait voyager

Avec ses créateurs venus d’Argentine (pour D. Cordoba) et d’Inde (pour A. Bose), ce blend…

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13 décembre 2021
L'actualité du rhum
12 décembre 2021

Quand Malecon décide d’aller très loin

Non, vous ne rêvez pas, ce rhum a bien vieilli 30 ans en fûts de…

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12 décembre 2021
L'actualité du rhum
11 décembre 2021

Cut Rhums : le rhum au naturel !

Cut, c’est le rhum naturel par excellence. La marque se proclame « sans artifice »,…

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11 décembre 2021
L'actualité du rhum
10 décembre 2021

Ron Colón : le Salvador, vous y avez déjà goûté ?

Plus petit pays d’Amérique Centrale, le Salvador regorge de paysages majestueux et de trésors culinaires…

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10 décembre 2021
Recettes de cocktails
9 décembre 2021

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Millionaire Cocktail N°1 au Navi Cassiopée

Navi Cassiopée, un assemblage des rhums façon navy avec une dominante Jamaïque à mon goût,…

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9 décembre 2021
L'actualité du rhum
9 décembre 2021

Don Q : nouveau classique Reserva 7 et un Gran Reserva

Don Q profite de ses nouveautés pour dévoiler ses nouveaux packaging. Avec ce 7 ans…

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9 décembre 2021
L'actualité du rhum
8 décembre 2021

2e édition de la bouteille pyramidale de J.Bally Art Déco

La maison J.Bally propose une seconde édition exclusive et limitée à 6000 bouteilles numérotées de…

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8 décembre 2021
L'actualité du rhum
7 décembre 2021

Manutea Tahiti en version « brut de Banyuls »

Tahiti a bien de nombreuses surprises en stock, nous vous avions prévenus ! Manutea nous…

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7 décembre 2021
L'actualité du rhum
6 décembre 2021

Chairman’s Reserve : une édition limitée version artistique

Saint Lucia Distillers souhaite par cette bouteille, rendre hommage à son rhum phare créé en…

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6 décembre 2021
L'actualité du rhum
4 décembre 2021

Kosapan : le savoir-faire français marié au terroir thaïlandais.

La marque a été nommée d’après Kosa Pan, l’un des tout premiers diplomates siamois qui…

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4 décembre 2021
L'actualité du rhum
3 décembre 2021

Ron Bacoo : une histoire de famille

Déjà connue dans le monde des spiritueux, la famille Sans a voulu créer une nouvelle…

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3 décembre 2021
L'actualité du rhum, Recettes de cocktails
3 décembre 2021

Recette de Cocktail par Yoann Demeersseman : Marine Old Fashioned au Trois Rivières Rhum Vieux de l’Océan

La cuvée Trois Rivières Rhum Vieux de l’Océan m’a inspiré ce Marine Old Fashioned. J’ai…

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3 décembre 2021
L'actualité du rhum
1 décembre 2021

Les premiers batches pour la distillerie de Saint Aubin

En version VSOP ou XO, la distillerie Saint Aubin lance des éditions limitées de leur…

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1 décembre 2021
L'actualité du rhum
30 novembre 2021

K.Spirits, une autre vision du Brésil

Bienvenue à Santa Cruz do Escalvado : dans un décor vallonné et verdoyant avec ses routes…

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30 novembre 2021
L'actualité du rhum, Les embouteilleurs indépendants
28 novembre 2021

Navy Islands : un single cask jamaïcain en édition limitée


Ce blend est fait de trois rhums jamaïcains tous produits à la main dans la…

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28 novembre 2021
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    Saint James dévoile une cuvée pour la Transat Café l’Or

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    Trois Rivières revisite son cocktail « Martinican Mule » avec Fever-Tree

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    Juridique – L’AOC Martinique : des tables de la loi moins intangibles qu’il y paraît

    Le président Marc Sassier fait le point sur l’AOC Martinique, alors que la seule appellation…

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