L’Arrangé Français, c’est l’histoire de deux frères, Geoffrey et Quentin, qui souhaitent faire partager leur passion pour les arrangés. À base de rhum agricole, leurs références se veulent fruitées et moins sucrées.
Dans cette entreprise artisanale, basée en Ile-de-France, tout est produit à la main, de la découpe à la mise bouteille. Le choix du rhum agricole s’est arrêté sur la maison Bellevue en Guadeloupe car “il a une belle sucrosité naturelle, est puissant en goût, et révèle toute la saveur des fruits”.
Ces arrangés contiennent peu de sucre comme le soulignent Geoffrey et Quentin : “Nous voulons aussi répondre à la tendance de consommation moins sucrée. C’est pourquoi nos arrangés contiennent peu de sucre et ainsi révèlent le caractère brut de notre rhum agricole et la puissance aromatique naturelle des fruits”.
La gamme actuelle est composée de 6 références aux recettes sans arômes artificiels, sans colorants ni conservateurs. L’idée des créateurs est “de faire voyager vos sens et vous surprendre en mêlant avec gourmandise fruits amenés à maturation, épices et aromates”.
Les deux frères ne manquent pas de projets, une gamme Bio est en préparation ainsi qu’une gamme d’arrangés filtrés.
La gamme
Fruits de la Passion – Vanille Bourbon
Un mariage entre la pulpe du fruit de la passion et la vanille Bourbon de Madagascar.
30% – 70cl
Banane Café Vanille bourbon
La banane des Antilles est « semi-déshydratée » afin d’éviter les dépôts dans la bouteille. Le café du Pérou est bio et la vanille toujours de Madagascar.
30% – 70cl
Citron vert gingembre
Du gingembre et du citron vert du Brésil.
30% – 70cl
Ananas victoria Framboise Verveine
L’ananas Victoria « label rouge » vient de l’Ile de la Réunion et les framboises sont sélectionnées selon la saison.
30% – 70cl
Ananas victoria fruits de la passion
L’ananas Victoria est toujours de l’Ile de la Réunion associé à la la pulpe du fruit de la passion
30% – 70cl
Banane fraise
La banane des Antilles est également « semi-deshydratée », la fraise sélectionnée suivant la saison et la menthe ajoute de la fraicheur.
30% – 70cl
PVC : entre 32€ et 35€ TTC
Distribution : L’Explorateur du Goût