Note de dégustation : Saint James Cuvée 1765

Saint James Cuvée 1765


MARTINIQUE

42% – 70cl 


Préparant le 250e anniversaire de la plantation, cette cuvée se révèle particulièrement gourmande et plus souple que la gamme classique Saint James. Un nez marqué par le pruneau, les fruits confits, un boisé élégant et épicé (cannelle, muscade) devenant plus suave sur le rayon de miel, la noix de coco avec une fraîcheur végétale, florale (géranium) et citronnée. La bouche apporte le chocolat au lait et l’amande avec une influence marine délicate et gourmande. A découvrir pour sa souplesse et sa finesse !