Par Jean-claude Benoît, Ancien président du CODERUM, de l’A.O.C. Martinique, du CIRT-DOM
Lorsqu’en 1996 l’administration a décidé de faire un grand « ménage » dans le système contingentaire du rhum et de supprimer son caractère patrimonial, la base d’une nouvelle répartition a été basée sur la photographie très précise du marché en fonction des exportations réelles par DOM et par distillerie et par qualité sur 5 années.
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