Avec “Rhum au long cours”, Christophe Guitard livre ce qui est à ce jour le plus long essai publié dans la collection “Le Savoir Boire” dirigée par l’ancien de chez Gault &…
De retour sur le devant de la scène française, la Compagnie des Indes revient avec…
Benjamin Rousseaux, second sous la direction du chef étoilé Simon Scott au Bistrot Saveurs à…
Abritée par la Fondation de France et lancée par François Longueteau et sa mère Dominique,…
La question de la distillation dans l’Outre-mer durant les premiers siècles de la colonisation est…
Le 17 juillet 2018, un incendie qui s’était déclaré dans les champs de canne avoisinant…
Depuis dix ans Robert Greaves écrit les plus belles pages du rhum sud-africain. Fervent défenseur…
Nouvelle collaboration pour les Rhums de Ced’ avec le V and B Les Sables d’Olonne,…
Nouveautés chez Takamaka, rhum des Seychelles, deux rhums blancs aux antipodes au niveau des degrés. …
Nouvelle collection de Marc Sassier, Maître de Chai Saint James, qui souhaite rendre hommage aux…
