Le grand transfert
A Saint-Pierre, les successeurs de la famille Lambert sont loin d’avoir la réussite de leurs prédécesseurs. Ils se lancent dans de lourds investissements et cherchent à diversifier l’entreprise, comme la distillation de plantes aromatiques ou la transformation des plantations en champs de bananes ou d’ananas. Mais les actionnaires manquent de moyens pour assumer de tels projets, et c’est la faillite et la liquidation judiciaire, dix ans à peine la reprise d’une société alors florissante.
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