Étiquette : rhums HSE

Les Rhums HSE : deux Brut de fûts qui envoient du bois !

Evénement sur la toile le 20 septembre dernier, les Rhums HSE dévoilaient leurs deux dernières références : deux Brut de fûts qui viennent compléter la gamme « Expert Cask ». Après une quinzaine d’année de recherche et développement, HSE nous propose deux rhums dont les profils aromatiques sont distincts et…

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HSE, la magie des millésimes et des fûts

Au XIXème siècle, l’Habitation Saint-Etienne constituait une des principales sucreries de la Martinique. Reconvertie comme beaucoup en distillerie de rhum agricole à la fin du même siècle, elle cesse de produire en 1988.

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HSE, un doigt de porto pour compléter les finitions du monde

HSE finition Porto vient compléter sa gamme des finitions du monde avec une nouveauté très tendance, un rhum affiné en fût de Porto. Ce rhum, qui a passé les cinq premières années de son vieillissement dans des fûts de chêne américain du Kentucky et du Missouri, aura…

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Avis d’experts : Cyrille Lawson

Nous employons, en plus du chêne blanc américain, des fûts de chêne français. Au-delà de la provenance, il nous paraît intéressant de distinguer également la notion de fût neuf et de fût ayant déjà contenu des alcools.

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