Trois années, c’est ce temps qui distingue ce Manutea V.O du Manutea blanc. Vieillissement en fût de chêne oblige, le fût transpire dur, 7% de part des anges par an nous dit-on ! Pour le reste c’est la canne O’Tahiti qui est toujours à l’honneur avec des…
Étiquette : rhum tahiti
Mana’o prend des couleurs
Alors que le ravitaillement en Manao Rangiroa se faisait attendre -que vous avez découvert en avril 2018 lors du Rhum Fest-, c’est en équipe que Mana’o revient sur le territoire hexagonal. La marque nous fait le plaisir d’être passée à la cabine à UV ! Assemblage de…
Dégustation Excellence Rhum : Aux sources des 9 Voyages 1/2
Les libres choix d’Excellence Rhum pour un voyage autour du Monde. « Le seul véritable voyage, le seul bain de Jouvence, ce ne serait pas d’aller vers de nouveaux paysages mais d’avoir d’autres yeux […] » Marcel Proust, A la recherche du Temps perdu, La Prisonnière (1923)…
Dégustation Mana’o Blanc Bio – Escale à Tahiti 2/2
Les crus des motus : C’est à plus de 10 000 km à l’ouest de la Martinique, entre atolls et archipels du cœur de la Polynésie, que nous plongeons maintenant. Presque entièrement recouverts de ciels marins et de soleil, les terres émergées et les fonds translucides terminent…
Dégustation Rhum : Mana’o Rangiroa – Rhum Blanc Bio – 48.5°
Mana’o Blanc Bio : Les crus des motus C’est à plus de 10 000 km à l’ouest de la Martinique, entre atolls et archipels du cœur de la Polynésie, que nous plongeons maintenant. Presque entièrement recouverts de ciels marins et de soleil, les terres émergées et les…
Mana’O : Rangiroa Top Départ
Alors que la premiumisation du « rhum blanc » en terres antillaises ne cesse de prendre de l’ampleur, on assiste au même phénomène côté polynésien. Sur 6 000 m2 ont été plantées deux variétés de canne, la canne rouge rayée qui est une variété ancestrale et la…
Taha’a ou Taha’a pas ?
Tahiti traverse de nouveau les continents pour nous offrir ses saveurs.
Manutea, pour des ti-punch polynésiens
Manutea nous vient de Tahiti et représente tout ce qu’on aime comme la canne monovariétale O’tahiti coupée manuellement, le vesou, la réduction lente… que vous faut-il de plus ? Les deux versions, 40% et 50% affichent deux profils aromatiques très différents, ce qui rend la marque d’autant…
