Y créer un Rhum Fest et faire de Marseille la capitale mondiale du rhum, c’était pas gagné d’avance. Si, au moment du lancement du projet, les organisateurs et Guillaume Ferroni déclaraient dans Rumporter : « vouloir renouer avec le passé de grand port du rhum de la cité…
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Dégustation du Bologne Black Cane
Là on vient à l’instant de s’accroupir à l’abri des Alizés, au bout de la pointe sud de l'aile sous le vent du papillon guadeloupéen. Ce n’est pas que le vent importune : il purifie la route, forcit entre les bouches éruptives de la Soufrière, rendant plus…
Le rhum JM Armagnac Cask finish au sommet !
Quelle bonne nouvelle pour le rhum en général et les rhums français en particulier : après le réunionnais Isautier 7 ans l’an dernier, c’est le martiniquais JM qui décroche le TROPHY du Spirits Selection 2016 qui s’est tenu à Tequila au Mexique fin août. Le jury…
Rencontre avec Sandra Mallenec des rhums Bologne
Sandra Mallenec, directrice commerciale de la distillerie Bologne nous raconte la genèse du Black Cane 2016 et nous parle des développements ‘parcellaires’ qui se profilent pour la ‘plus vieille’ distillerie de Guadeloupe. Rumporter : Sandra, vous sortez le deuxième lot de Black Cane de l’histoire de Bologne. Qu’est-ce…
Rhum Fest Awards 2016 – Le palmarès
Après 9 jours de dégustation, les commissaires de la compétition Jean-Marie Cornec et Marc Battais, et Cyril Mald, président du jury de l’édition 2016, ont rendu leur verdict. And the winners are : 1 – RHUMS PUR JUS ET AGRICOLES BLANCS < 50° – Médaille d’Or : MAISON…
