Étiquette : pot still

Mount Gay la joue old school

Mount Gay s’essaie, depuis un an déjà, à un exercice de style : la collection Master Blender. Après avoir fait un bond dans le futur avec son “Peat Smoke Expression”, la marque rétropédale pour se plonger dans la genèse de sa distillation. Il est donc question d’un…

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Joy Spence, la diva du rhum

Joy Spence fêtait l’année dernière ses 35 ans de carrière chez Appleton Estate, et cette année ses 20 ans en tant que Master Blender. C'est la première femme Master Blender dans l’industrie du rhum.

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