Étiquette : Piment

Giffard met du piquant dans son savoir-faire

Liquoriste de renom, la marque propose désormais dans sa gamme “Premium Liqueur” la référence “Piment d’Espelette”. La fabrication est réalisée à partir de macération de piments d’Espelette frais, puis associée ensuite à une “touche” de rhum agricole de Martinique. Des notes rondes, chaudes et piquantes sont à…

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Piment Coco : The sauce BBQ au rhum vieux de Gwada

Leslie Belliot du blog Je Cuisine Créole est aux commandes et aux fourneaux pour cette méga sauce, la première d’une longue série nous dit-elle. Embrassant et revendiquant ses origines Antillaises, cette sauce est la matérialisation de la richesse guadeloupéenne. Dans cette sauce Barbecue aux usages variés se…

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