Barceló Organic a vu le jour en 2020. Il est le premier rhum biologique de République Dominicaine.
Pour produire ce rhum, la maison Barceló a sélectionné un ensemble de parcelles sur une surface totale de 150 hectares et les a préparées pendant cinq ans en les préservant de tout traitement chimique, afin d’éliminer tout résidus d’engrais ou de fertilisant de synthèse.
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Concernant Barceló, le label bio est Imocert, label reconnu à travers le monde. Basé en Bolivie il est certifié en France par Ecocert qui permet de valoriser les bonnes pratiques et d’établir un lien de confiance avec le consommateur.
Les certifications délivrées par Ecocert garantissent et valorisent l’assurance d’un engagement social et environnemental.