Les fêtes de fin d’année approchent, Boutique Rhum.com vous propose sa sélection de rhums pour faire plaisir à vos proches ou vous faire plaisir !
Moins de 50€
Arrangé Mama Sama Cannelé : Quand la gourmandise rencontre le rhum – 38€
Succombez à la magie de Mama Sama Cannelé, une fusion exquise entre le terroir bordelais et l’art de l’arrangé.
Pour concevoir cette recette inspirée par une spécialité de la région girondaise, Mama Sama a harmonieusement marié du rhum agricole Bellevue IGP Guadeloupe avec 4 cannelés de Bordeaux signés La Toque Cuivrée, le tout rehaussé d’un soupçon de sirop de sucre roux fait maison. Une combinaison aussi simple qu’irrésistible pour créer un rhum arrangé aux notes pâtissières et aux saveurs évoquant votre enfance.
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Rhum HSE VO Parcellaire n°1 Canne d’or – 44€
Le rhum HSE VO Parcellaire n°1 Canne d’or est la version vieillie du tout premier rhum parcellaire de HSE datant de 2016. Après plus de 3 années d’affinage dans des fûts de chêne blanc américain de 200 litres, ce rhum captive par son élégance, sa finesse et sa complexité.
Est-il encore nécessaire de présenter la petite du Gros Morne ? Les productions de l’Habitation Saint Etienne sont maintenant bien connues et appréciées pour leur qualité et leur diversité qui répondent aux critères des rhumistes les plus exigeants. Le VO parcellaire n°1 (Verger et Coulon) produit à partir de la variété Canne d’Or est précis et délicat, parfaitement réalisé et très convivial.
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Flor de Cana 14 ans – 49,90€
Le rhum vieux Flor de Caña 14 ans est une rhum équilibré qui révèle tout le potentiel du Nicaragua. Avec ses notes légèrement épicées et ses touches généreuses de fruits à coque et de caramel, ce jus gourmand et délicat offre une dégustation inoubliable. Vieilli pendant 14 ans dans les chais de la Maison, ce hors d’âge dévoile son élégance dès la robe, d’un ambré intense avec des reflets lumineux plus clairs.
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Entre 50 et 100€
Rhum St James 12 ans – 67€
Plongez dans l’art du rhum martiniquais, orchestré avec maîtrise par Saint James.
Vieilli pendant un minimum de 12 ans dans de petits fûts de chêne, le rhum Saint James 12 ans a patiemment absorbé les arômes du bois, créant ainsi une complexité remarquable dans un ballet harmonieux d’arômes torréfiés, de saveurs épicées et de touches plus suaves.
Saint James fait depuis quelques années son grand retour sur la scène des AOC Martiniquais. La série des Ephémères a confirmé cette tendance et Saint James a à juste titre retrouvé son public. Le rhum Saint James 12 ans est un parfait ambassadeur de la marque qui a tous les attributs pour séduire les amoureux de vieux rhums agricoles.
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Rhum Matusalem 23 ans – 89€
Le rhum vieux Matusalem 23 ans, joyau hispanique, vieilli selon le système Solera, est originaire de République dominicaine. D’une grande élégance et d’une finesse exceptionnelle, ce rhum, aussi magnifique que délectable, s’affirme comme une valeur sûre, une expérience à savourer lors des grandes occasions.
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Rhum vieux Rum Nation 5 ans 2017 Jamaica single cask PX Whisky – 85€
Le rhum vieux Rum Nation 5 ans 2017 Jamaica single cask PX Whisky incarne le compromis parfait entre la Jamaïque et l’Écosse : un élixir qui a mûri pendant 5 ans dans des fûts de xérès ayant contenu le single malt de la prestigieuse distillerie Macduff.
À la croisée des influences jamaïcaines et écossaises, ce rhum se distingue par son caractère à la fois unique et traditionnel. Son équilibre est un mariage harmonieux entre deux mondes, exprimé à travers une palette aromatique et gustative d’une générosité et d’une fraîcheur exceptionnelles.
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Entre 100 et 200€
Rhum Damoiseau 12 ans : un élixir Guadeloupéen aux notes sublimes – 107€
Le rhum Damoiseau 12 ans, produit en Guadeloupe, est un assemblage méticuleux de rhums vieillis pendant 12 années dans des fûts de chêne ex-Bourbon de 190 litres. Ce processus de vieillissement, orchestré sous les tropiques, donne naissance à un élixir exceptionnel. Le flacon emblématique de la maison Damoiseau se pare d’une teinte orangée, annonciatrice des notes de cuir et d’épices qui caractérisent la dégustation.
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Rhum El Dorado 21 ans – 159€
Le rhum El Dorado 21 ans résulte de l’assemblage habile de rhums distillés dans trois anciens alambics, dont deux préservent encore la noblesse du bois : Enmore, Versailles et Albion. Cet art de la distillation confère aux rhums El Dorado une richesse et une densité qui ont conquis les connaisseurs du monde entier.
Le rhum El Dorado 21 ans, une fois distillé, est placé dans des fûts ex-Bourbon pour une longue maturation pendant laquelle chaque note et nuance se développe aboutissant à un rhum d’une rare qualité, prêt à être savouré par les amateurs les plus exigeants.
El Dorado propose des rhums ou plutôt des rums de grande qualité dans la tradition de fabrication britannique. On aime cette édition de 21 ans qui nous apporte la saveur et la rondeur d’un vieil alcool. Ceux qui céderons à cette tentation auront hâte de déguster les millésimes que propose la marque.
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Rhum vieux Malteco Seleccion 1981 – 199€
Le rhum vieux Malteco Seleccion 1981 est une édition spéciale en série limitée en provenance du Panama, élaborée à partir de miel de canne. Distillé en 1981, il a été mis en bouteille en 2021.
Affichant une couleur ambrée avec des reflets rubis, ce millésime 1981 se caractérise par ses arômes de fruits secs, de massepain, d’épices, d’herbe humide et de bois grillé. En bouche, on découvre un rhum remarquablement équilibré, frais, avec des notes boisées et une légère pointe d’acidité. Harmonieux et extrêmement plaisant, il est présenté dans un élégant coffret en bois garni de cuir.
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Plus de 200€
Appleton Hearts Collection 1993 – 390€
Signé Joy Spence, maître distillateur renommé de Appleton, et Luca Gargano, collectionneur et embouteilleur émérite, le rhum Appleton Hearts Collection 1993 est issu de 13 fûts sélectionnés parmi les quelques 200.000 qui reposent dans les chais de la distillerie Jamaïcaine. Vieilli pendant 29 ans, ce rhum témoigne de l’engagement passionné de ces deux maîtres dans l’art du vieillissement.
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Carupano 25 ans Legendario – 790€
Le rhum vieux Carúpano 25 ans Legendario représente l’apogée de la production de la Destilería Carúpano au Venezuela. Il s’agit d’un assemblage méticuleux de leurs meilleures cuvées, édité chaque année en une édition limitée de 500 carafes de cristal numérotées.
Carúpano 25 ans Legendario est bien plus qu’un simple rhum ; c’est une œuvre d’art créée avec passion et dévouement par Carmen López de Bastidas, maître de chai de la distillerie depuis 1990. Présenté dans une carafe de cristal ornée de lettres d’or, scellée par un bouchon de liège coiffé d’or, il repose majestueusement dans un écrin de velours et de bois luxueux.
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Bielle 2009 – 700€
Référence incontestée des rhums « à la française », le rhum vieux Bielle 2009 se distingue par son raffinement et son élégance exceptionnels. Ce Brut de fût, pur et authentique, n’a subi aucune modification, aucun filtrage ni assemblage, mettant en lumière l’expertise inégalée de la maison Bielle à Marie Galante. Mis en fût en 2009 seulement 1057 exemplaires ont été soutirés en 2021.