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    Adrien Bonetto 20 mai 2025
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    Le Béaba du Rhum : Qu’est-ce qu’un rhum brut de colonne ?
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    Fabien Humbert 2 juillet 2022
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    Rumporter 27 octobre 2023
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    Rumporter 27 juin 2023
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    Rumporter 27 juin 2023
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    Fabien Humbert 24 octobre 2024
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    [Focus distillerie] English Harbour, un savoir-faire d’Antigua-et-Barbuda resté artisanal et familial
    Fabien Humbert 8 octobre 2024
    [Focus distillerie] Bielle, l’âme de Marie-Galante
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    [Focus Distillerie] Santa Teresa l’esprit du Venezuela
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    Rumporter 25 juin 2018
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    Fabien Humbert 10 janvier 2024
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    Asim Raza 25 octobre 2023
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    Fabien Humbert 27 octobre 2022
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    Caroline Knuckey 1 octobre 2024
    [Autour du Rhum] Heureux mariages : de Cuba à Saint-Barth… sautons le pas !
    Caroline Knuckey 24 juin 2024
    [Autour du Rhum] Heureux mariages : saveurs poivrées et épicées…
    Caroline Knuckey 3 juin 2024
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    Caroline Knuckey 20 mai 2024
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    Adrien Bonetto 12 novembre 2023
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    Adrie BONETTO 21 février 2018
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    Rumporter 1 juin 2024
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    Rumporter 28 mai 2024
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    Rumporter 27 mai 2024
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    Caroline Knuckey 9 avril 2022
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    Fabien Humbert 2 avril 2022
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    Fabien Humbert 31 mars 2022
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    Fabien Humbert 18 janvier 2025
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    Fabien Humbert 4 avril 2023
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    Fabien Humbert 30 mars 2023
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    Rumporter 2 février 2021
    Définition légale du rhum : Le rhum dans le CARICOM avec Vaughn Renwick
    Fabien Humbert 2 février 2021
    Définition légale du rhum : Le rhum dans le CARICOM avec Alexandre Gabriel
    Fabien Humbert 31 janvier 2021
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    Fabien Humbert 29 janvier 2021
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    Alexandre Vingtier et Cyrille Hugon 2 janvier 2017
    Mélasse ou vesou : Définitions & idées reçues
    Alexandre Vingtier et Cyrille Hugon 20 décembre 2013
    Mélasse ou vesou : le débat en quelques chiffres*
    Alexandre Vingtier et Cyrille Hugon 20 décembre 2013
    Mélasse ou vesou ? Paroles d’experts : Javier Herrera
    Rumporter 19 décembre 2013
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    Alexandre Vingtier 12 janvier 2017
    L’âge des rhums – Paroles d’experts : Tito Cordero
    Rumporter 4 janvier 2014
    L’âge des rhums – Paroles d’experts : Neil Mathieson
    Rumporter 4 janvier 2014
    L’âge des rhums – Paroles d’experts : Emmanuel Becheau
    Rumporter 4 janvier 2014
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Adrien Bonetto

L'actualités du rhum
20 mai 2025

Les résultats de la finale nationale du concours Havana Club Cocktail Maestros

Des talents prometteurs de la scène cocktail française, venus des quatre coins du pays, se…

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Adrien Bonetto 20 mai 2025
L'actualités du rhum
13 mai 2025

Vietnam – Sampan prend de l’âge

Le pur jus de canne du Vietnam a cette fois patienté 6 ans en fût…

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Adrien Bonetto 13 mai 2025
L'actualités du rhum, Rhums arrangés
13 mai 2025

Les Arrangés du Sud, les recettes de saison sont de retour

Le retour du «Pomme Tonka Piment», un assemblage de pommes golden IGP des Alpes de…

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Adrien Bonetto 13 mai 2025
L'actualités du rhum
13 mai 2025

A1710, la Vieille Fine

Ce nouveau rhum agricole parcellaire et bio, élaboré à partir de pur jus de canne,…

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Adrien Bonetto 13 mai 2025
L'actualités du rhum
12 mai 2025

Le millésime 2016 se dévoile chez les Rhums HSE

HSE poursuit son travail autour du millésime 2016 avec la sortie de deux nouvelles cuvées.…

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Adrien Bonetto 12 mai 2025
L'actualités du rhum
6 mai 2025

The Bartenders Society : le palmarès de finale France hexagonale 2025 !

Originaires des quatre coins de la France, les dix finalistes du concours The Bartenders Society…

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Adrien Bonetto 6 mai 2025
L'actualités du rhum
5 mai 2025

Excellence Rhum convertit Worthy Park au pur jus

Un rhum produit à partir de pur jus de canne locale, une première pour Worthy…

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Adrien Bonetto 5 mai 2025
L'actualités du rhum
5 mai 2025

Habitation Velier, direction le Cap Vert

Avec deux références, un rhum blanc « Cova Do Touro » distillé en pot still et un…

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Adrien Bonetto 5 mai 2025
L'actualités du rhum
5 mai 2025

« Alon », le retour aux sources de Don Papa

Distillé exclusivement à partir de mélasse de canne à sucre de l’île de Negros, le…

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Adrien Bonetto 5 mai 2025
L'actualités du rhum
5 mai 2025

Dictador lance sa collection vintage « Bosquejo »

La première cuvée est un vintage 2005, un assemblage de rhums ayant vieillis 18 ans…

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Adrien Bonetto 5 mai 2025
L'actualités du rhum, Les embouteilleurs indépendants
5 mai 2025

Collection de Roany, une cuvée hommage

Un blend de trois rhums en provenance de distilleries différentes : deux rhums pur jus…

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Adrien Bonetto 5 mai 2025
L'actualités du rhum
30 avril 2025

Acte 3 pour la Dame Jeanne de Rhum J.M

Une troisième édition pour La Dame Jeanne, un assemblage de rhums entre 9 et 18…

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Adrien Bonetto 30 avril 2025
L'actualités du rhum
30 avril 2025

Paranubes Caña Criolla, le second mono variétal de la gamme

Un pur jus bio fermenté dans des cuves en bois de pin, cette dernière s’effectue…

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Adrien Bonetto 30 avril 2025
L'actualités du rhum
30 avril 2025

Le Rhum Urbain de Bordeaux Distilling Company passe au double cask

Nouvelle cuvée dans la gamme « Rhum Urbain », le « Double Cask ».  Un…

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Adrien Bonetto 30 avril 2025
L'actualités du rhum
30 avril 2025

Arcane change de peau

Nouveau branding pour la marque Arcane. Toutes les bouteilles de la gamme se voient redessinées,…

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Adrien Bonetto 30 avril 2025
L'actualités du rhum, Les embouteilleurs indépendants
25 avril 2025

Mono Blanko Devient Sage(s)

Nouvelle collection de 4 embouteillages pour Mono Blanko : Sage(S.). Des rhums AOC Martinique élevés…

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Adrien Bonetto 25 avril 2025
L'actualités du rhum
24 avril 2025

Centenario, c’est un secret…

Le Ron Centenario s’encanaille avec ce «12 secretos» qui a vieilli en fûts de chêne…

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Adrien Bonetto 24 avril 2025
L'actualités du rhum
23 avril 2025

Rum Nation, 25 ans !

À l’occasion du 25ème anniversaire de Rum Nation, la marque a choisi des fûts de…

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Adrien Bonetto 23 avril 2025
L'actualités du rhum
22 avril 2025

La cuvée de l’An 2022 d’HSE entre en scène

Un nouveau rhum blanc, la cuvée de l’an 2022. Il résulte d’une sélection méticuleuse du…

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Adrien Bonetto 22 avril 2025
L'actualités du rhum, Rhums arrangés
17 avril 2025

Malorhum, une alliance d’audace et de gourmandise

Après le Woma’ au homard bleu, les arrangés cuisinés repoussent encore les limites avec «Zwaï»,…

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Adrien Bonetto 17 avril 2025
L'actualités du rhum
17 avril 2025

Carnival : Joey Starr met le cap vers la Martinique

Nouveau jus de soleil pour Joey Starr et ses acolytes de Carnival Sun Juice. (dont…

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Adrien Bonetto 17 avril 2025
L'actualités du rhum
17 avril 2025

Monpeyi, nouvelle marque pour la GMS

Monpeyi proposera plusieurs gammes : des rhums blancs qui vous feront voyager aux An- tilles…

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Adrien Bonetto 17 avril 2025
L'actualités du rhum
17 avril 2025

Trois Rivières dévoile son coffret de triple millésime

Il est composé des six éditions de la collection Triple Millésime Trois Rivières présentées dans…

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Adrien Bonetto 17 avril 2025
L'actualités du rhum
17 avril 2025

Père Labat continue l’exploration de son île, Marie Galante

Deux nouveautés pour la Distillerie Poisson, un rhum blanc qui a reposé dans des Dames…

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Adrien Bonetto 17 avril 2025
L'actualités du rhum
15 avril 2025

Diplomático Reserva Exclusiva se dévoile dans une édition limitée haute en couleur pour célébrer l’été

Diplomático annonce le lancement d’une édition limitée de son Reserva Exclusiva, créée en collaboration avec…

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Adrien Bonetto 15 avril 2025
L'actualités du rhum
9 avril 2025

Saint James dévoile un Double Cask

Un assemblage de deux rhums vénérables avec des millésimes en 7 : un millésime 2007…

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Adrien Bonetto 9 avril 2025
L'actualités du rhum
9 avril 2025

Isautier présente son arrangé Vanille Bourbon Bio

Nouveauté chez Isautier, un arrangé Vanille Bourbon. La vanille Bourbon Bio a été récoltée à…

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Adrien Bonetto 9 avril 2025
L'actualités du rhum
9 avril 2025

Planteray, la collection Terravera fait escale à Trinidad

Dernière édition de la collection Planteray Terravera, ce rhum, élaboré à partir de mélasse, a…

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Adrien Bonetto 9 avril 2025
L'actualités du rhum
8 avril 2025

Reimonenq présente son Millésime 2007

Une cuvée qui met à l’honneur le travail des enfants de monsieur Reimonenq : Bénédicte,…

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Adrien Bonetto 8 avril 2025
L'actualités du rhum
7 avril 2025

Ce week-end, rendez-vous au Parc Floral pour le Rhum Fest Paris !

Après avoir fêté ses 10 ans l’an dernier, le Rhum Fest Paris revient les 12,…

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Adrien Bonetto 7 avril 2025
L'actualités du rhum
3 avril 2025

Brugal dévoile la seconde édition de sa collection Andrés Brugal

Dans la lignée des éditions limitées précédentes, chacune célébrant un lieu emblématique de l’histoire de…

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Adrien Bonetto 3 avril 2025
Histoire du rhum, L'actualités du rhum
31 mars 2025

Histoire du Rhum, le podcast par Matthieu Lange

Avis aux mordus d’histoire du rhum, Matthieu Lange dévoile son podcast : « Histoire du Rhum ».…

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Adrien Bonetto 31 mars 2025
L'actualités du rhum
27 mars 2025

La Rhumerie Fontanel distille de la mélasse à Nantes

La Rhumerie Fontanel est une distillerie artisanale et familiale située du coté de Nantes. Jean-Marc,…

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Adrien Bonetto 27 mars 2025
L'actualités du rhum
22 mars 2025

Swell de Spirits lance deux cuvées pour le groupe Passion Rhums Bielle

Une collaboration entre l’embouteilleur indépendant Swell de Spirits et le groupe Facebook Passion Rhums Bielle.…

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Adrien Bonetto 22 mars 2025
L'actualités du rhum
22 mars 2025

La Favorite, la continuité dans la tradition familiale

Pas moins de cinq nouveautés pour la Distillerie La favorite, deux nouveaux batchs pour les…

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Adrien Bonetto 22 mars 2025
L'actualités du rhum, Rhums arrangés
22 mars 2025

Les Arrangés Divins, entre relooking et nouvelles recettes

Nouvelle identité pour les punchs au rhum de la maison Dugas, le design de la…

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Adrien Bonetto 22 mars 2025
L'actualités du rhum
19 mars 2025

J.Bally, Brut de fût 2009

La bouteille triangulaire iconique de la marque revient avec brut de fût, un millésime 2009,…

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Adrien Bonetto 19 mars 2025
L'actualités du rhum
15 mars 2025

Un premier rhum bio pour les Rhums J.M : Juste Macouba

Issu de la récolte 2022 de canne bleue, il a fermenté pendant 24 heures avant…

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Adrien Bonetto 15 mars 2025
L'actualités du rhum
6 mars 2025

La gamme Eminente s’agrandit avec Carta Oro

Nouvelle création du Maestro Ronero César Martí : un rhum cubain vieilli 5 ans en…

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Adrien Bonetto 6 mars 2025
L'actualités du rhum
26 février 2025

Havana Club joue la carte de l’audace irlandaise avec Tributo 2025

Millésime 2025 pour le Tributo Havana Club. Cette fois, le rhum cubain a bénéficié d’un…

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Adrien Bonetto 26 février 2025
L'actualités du rhum, Rhums arrangés
15 février 2025

Tiaré entre tradition et voyages

Au menu, un « Pain d’épices », zeste d’orange confit, cannelle, gingembre piquant, cardamome…et un « Oriental » où…

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Adrien Bonetto 15 février 2025
L'actualités du rhum
10 février 2025

Les Griottines font un détour en Martinique

Les Grandes Distilleries Peureux et la Maison Saint James dévoilent les Griottines au Rhum Saint…

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Adrien Bonetto 10 février 2025
L'actualités du rhum, Rhums arrangés
6 février 2025

Otta, l’arrangé Corse au féminin

Encore trop rares dans le milieu, les femmes commencent cependant à accéder à des postes…

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Adrien Bonetto 6 février 2025
L'actualités du rhum
3 février 2025

MXO, le Mai Tai en bouteille

Le Mai Tai est l’un des cocktails les plus connus et appréciés, il a été…

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Adrien Bonetto 3 février 2025
L'actualités du rhum, Les embouteilleurs indépendants
23 janvier 2025

Embouteilleurs indépendants – Collection By Excellence Rhum, le goût du rhum dans son état brut

Alexandre Beudet et ses équipes sont bien connus des passionnés de rhum pour leurs conseils…

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Adrien Bonetto 23 janvier 2025
L'actualités du rhum
20 janvier 2025

Renegade Barrel N° 4, le cognac tropical

Et de 4 pour le cognac Renegade Barrel, distillé en 2014 et vieilli dans les…

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Adrien Bonetto 20 janvier 2025
L'actualités du rhum, Rhums arrangés
17 janvier 2025

Les Arrangeurs Français flambent avec le bio

Deux nouvelles douceurs bio s’ajoutent à la gamme, un rhum banane flambée, élaboré avec un…

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Adrien Bonetto 17 janvier 2025
L'actualités du rhum, Rhums arrangés
15 janvier 2025

Les Canailles fleurent bon le sud

Le rhum et le sucre de canne viennent de l’île Maurice, les autres ingrédients sont…

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Adrien Bonetto 15 janvier 2025
L'actualités du rhum, Rhums arrangés
13 janvier 2025

Breiz’île, entre le feu et la glace

Nouveautés de la gamme « collection » : un gingembre menthe glaciale pour le côté frais et…

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Adrien Bonetto 13 janvier 2025
L'actualités du rhum
9 janvier 2025

Un premier single cask pour Renegade

Malgré les récentes rumeurs de vente, Renegade continue d’embouteiller des jus. Dernier en date, le…

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Adrien Bonetto 9 janvier 2025
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    Adelphe lance des appels à projet pour réduire le poids des bouteilles en verre et favoriser le réemploi

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    Technique – Entretenir une distillerie, une activité méconnue

    L’insularité et l’éloignement de la métropole peuvent poser problème en cas de panne dans une…

  • 21 mai 2025
    Interview – Grégory Vernant dirigeant de la distillerie Neisson (Martinique)

    Entre réparations locales et expertises internationales, entretenir les machines d’une distillerie demande organisation et anticipation.…

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