Découvrez la sélection de Marine et Manua de la Route des Rhums pour les fêtes de Noël !
Moins de 50€ :
Braud et Quennesson – 52°
Dernière marque à rentrer dans l’AOC Martinique, Braud et Quennesson continue d’étoffer sa gamme avec une quatrième expression de rhum blanc. Une superbe parcellaire, Fond Poterie L319-52, réalisé par Stéphanie Dufour. Distillés avec les cannes de l’habitation du Marin, tout au sud de la Martinique.
Les cannes qui poussent à cet endroit bénéficient d’un climat particulier et expriment un terroir très ensoleillé. Le rhum Braud & Quennesson 52° aura totalisé 8 mois d’élevage en cuve inox et 2 mois de réduction pour arriver à son degré d’embouteillage ! Un véritable rhum blanc de dégustation !
À découvrir sur La Route des Rhums
La Favorite – Tjè Kann – 48° :
Le Rhum La Favorite Tjè Kann est un rhum agricole issue de l’AOC Martinique. Une édition spéciale sérigraphiée avec des couleurs très vives. Le rhum a bénéficié d’une fermentation longue, de 72h et a été réduit lentement à 48°. Une belle expression, en édition limitée, qui illustre l’année de récolte ensoleillée 2022. Vous retrouverez une aromatique pleine de fraicheur sur la canne fraîche, le citron vert et le poivre blanc. Une excellente cuvée de la denrière distillerie familiale de l’île.
À découvrir sur La Route des Rhums
JM – Shrubb – 35°
C’est quoi un shrubb ? Le shrubb est une liqueur des Antilles, fabriqué à base d’écorce d’oranges macérées dans du rhum ! Et JM, plus connu pour ses excellents millésimes, en produits un qui ne vous laissera pas indifférents. Un peu plus de douceur et de rondeur qu’un rhum agricole, mais toujours une identité antillaise. Sur glaçon pour les beau jours ou pur en digestifs ou en apéritif, c’est le produit parfait pour les papas qui « n’aiment pas quand ça brûle ». Note de l’équipe, accord mets-rhum : déguster en un avec une part de fondant au chocolat, c’est le mariage parfait.
À découvrir sur La Route des Rhums
De 50 à 100€ :
Plantation Rhum – XO – 40° – Le coffret
Superbe maison avec de nombreuses références en édition limitée, nous mettons l’accent sur une référence de leur gamme permanente dans un joli coffret avec 2 verres. Hommage à la 20ème année d’Alexandre Gabriel en tant que maître de chai, cette référence est un assemblage de rhum de 8 à 20 ans.
Comme les autres rhums Plantation, il a bénéficié d’un double vieillissement, tropical, ici à la Barbade et continental, dans des ex-fûts de cognac. Superbe coffret à offrir et à déguster immédiatement, cadeau avec effet garantit.
À découvrir sur La Route des Rhums
La Favorite – millésime 2015 – 46°
Anecdote sur le nom de la marque La Favorite : elle viendrait de Napoléon qui aurait dit après une dégustation « Cette liqueur sera ma favorite » ! Place au rhum, cet assemblage de rhum hors d’âge (6 ans de vieillissement) a vieilli en fût ex-bourbon.
C’est une sélection méticuleuse des meilleurs fûts qui met à l’honneur l’année de récolte 2015. Un nez fruité, torréfié avec des notes empyreumatiques. Une bouche avec une belle attaque et une finale longue sur des notes de pain grillé. Collectionneur de La Flibuste, une référence de plus à mettre dans votre collection.
À découvrir sur La Route des Rhums
Damoiseau – 15 ans – 42°
Marque emblématique de la Guadeloupe, Damoiseau commence en 2007 le vieillissement de rhum dans des petits fût de chêne ex-bourbon. En 2023, 15 ans plus tard, ils sortent ce joli coffret bois pour notre plus grand plaisir. Un rhum authentique, sans filtration, très gourmand sur le caramel et le café, une bouche chaleureuse avec des belles notes épicées. Une jolie addition à son bar !
À découvrir sur La Route des Rhums
Plus de 100€ :
La Route des Rhums – Coffret de dégustation – 54,78°
Véritable mise en avant du savoir-faire des Antilles Françaises. Partez en voyage gustatif dans les caraïbes à la découverte de la Martinique et de la Guadeloupe, sans oublier de faire un arrêt à Marie-Galante… Des cuvées d’exception, élaborées en étroite collaboration avec les producteurs. Il contient 24 miniatures de rhum agricole représentant les styles et méthodes de production de nos îles et archipels : - des cuvées uniques créées pour le coffret - des cuvées vintage, désormais introuvables - des rhums d’exception et des avant-premières Toutes les cuvées sont expliquées en vidéo sur un site dédié. Le tout dans un superbe design réalisé par Robin Lepoutre. Un super cadeau pour découvrir le savoir-faire des rhumiers des Antilles-Françaises.
À découvrir sur La Route des Rhums
La Salle – XO – 43°
Chez La Route des Rhums, on adore vous faire découvrir des pépites… Vous connaissez les rhums La Salle ? Situé juste à côté de chez Saint-James à Sainte-Marie, l’habitation La Salle produisait du tafia, l’ancêtre du rhum.
Elle n’est aujourd’hui plus productrice mais possèdent de nombreux fût rempli de rhum, cette cuvée XO vous séduira à coup sûr par ses notes fruité douce et un boisé élégant. Une cuvée digne d’une grande ambassadrice, élégante, raffinée et pleine d’assurance.
À découvrir sur La Route des Rhums
J. Bally – Brut de fût 2004 – 53.7°
Superbe marque réputée pour ses vieillissements en fût de chêne français. J.Bally nous révèle un brut de fût de 17 ans d’âge dans sa bouteille iconique pyramidale.
Une édition limitée à 2500 exemplaires. Superbe réalisation collector, un profil boisé, fruité, sur la noix avec une finale épicée. Conseil de l’équipe : laissez-le s’aérer dans votre verre pour qu’il s’exprime pleinement !
À découvrir sur La Route des Rhums
Saint James – Millésime 1998 – Single Cask numéroté- 42.8°
On ne présente plus la distillerie Saint James ou Marc Sassier, maître de chai de la marque et président de l’AOC Martinique. Vous retrouvez ici premièrement, une année de récolte particulièrement prisé des amateurs de rhum agricole martiniquais pour son climat sec et propice à l’élaboration de rhum d’exception et deuxièmement 17 ans de vieillissement ou le rhum a pu se concentrer en arôme et échanger avec le bois, se bonifiant d’année en année jusqu’à être soutiré au moment optimal. Chaque dégustation est unique mais celle-ci vous marquera, une cuvée pour les amateurs de note boisé, moka et de fruits secs.
À découvrir sur La Route des Rhums