Worthy Park revient avec son lot de nouveautés, on commence en douceur avec le Rum Cream, annoncé comme le seul produit de la marque où vous trouverez du sucre dedans !
Crème de rhum, la recette est composée du Worthy Park Overproof blanc, de crème fraîche et d’autres ingrédients gardés secrets.
On quitte la douceur attendue avec le Gunpowder Proof. Cuvée avec une majorité de rhums vieux mais WP s’est autorisé l’assemblage avec du rhum blanc. Pas n’importe lequel puisqu’il s’agit du plus haut en esters produit par la distillerie.
Ajout de caramel pour la couleur dans ce produit destiné au cocktail. On termine par deux embouteillages aux finitions portugaises !
Les rhums ont vieilli en ex-fût de bourbon pour ensuite aller se loger dans des ex-fûts de Porto et de Madère. PVC non communiqués.