Étiquette : terroir

Vu des chais : l’heure du choix !

Nous avons inventorié, dans le premier numéro, les possibles utilisations des bois pour l’élevage d’un rhum blanc. Nous allons maintenant nous confronter à la réalité du choix de l’une ou l’autre de ces options. Un choix d’autant plus déterminant qu’il nous engagera de facto pour plusieurs années…

0 Partages
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
X
preloader