Étiquette : rhum spiced

Botran Cobre : c’est plus qu’un spiced !?

Qu’est-ce que Botran Cobre, pour ceux qui ont fait l’erreur de choisir la langue de Goethe en LV2… Cobre c’est cuivre en espagnol. La base, ce sont des rhums jeunes et vieux sur un système solera, le plus vieux ayant 20 ans. Cardamome, cannelle, gingembre et clous…

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Un bucket d’Empereur Royal Epicé s’il-vous-plait !

Emperor c’est Maurice et c’est aussi une gamme déjà large de rhums. Puisqu’il y a un marché pour le spiced, Emperor s’y glisse et y met sa patte ! Infusion de 4 épices différentes (vanille, anis étoilé, cardamome, cannelle) séparément puis assemblage. Sûrement le meilleur moyen de…

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Safrodiziak : le rhum au safran, une épice millénaire

Le safran, une épice millénaire parfois appelée « or rouge », a traversé les siècles et reste l’une des épices les plus réputées. Ce condiment est très prisé dans le monde entier pour de nombreuses spécialités culinaires. Autrefois le safran était également utilisé comme parfum mais aussi en remède. Rencontre avec…

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