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Recette à base de rhum : Mascarpone battu au Bumbu

Toujours à la recherche de nouvelles tendances et de nouveaux rhums, cette fois ma curiosité culinaire m'a poussé explorer le phénomène des spiced, avec le rhum Bumbu. Ces spiced, rhums des marins voyageurs (qui ajoutaient chacun leur ingrédient à un même rhum au retour de leurs aventures)…

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