PANAMA 40% – 50cl Note de dégustation fournie par le producteur : Nez : Des…
Étiquette : allemagne
Couronné meilleur mixologue outre-Rhin, Stephan Hinz suit les pas du vénéré Charles Schumann. Et avec succès ! Totalement opposé au style de l’école américaine de son prédécesseur, ce chien fou du shaker milite pour mettre en lumière la nouvelle culture cocktail du XXIème.
Rencontre avec Benoit Bail, fondateur de la Confrérie du rhum : Berlin et son salon du rhum ont été une des étapes du agricole Tour 2016, peux tu nous parler du rhum en Allemagne ? Quels rhums boivent les allemands ?
Entre la tradition de négoce anglaise et l’intérêt grandissant des embouteilleurs écossais, les démarches pionnières…