Après avoir été du côté des îles Fidji puis de la Jamaïque, c’est au tour de la Barbade de présenter son savoir-faire.
La distillerie WIRD et son alambic “Gregg’s Farm” (entre autres) auront eu le plaisir de distiller ce rhum de neuf ans d’âge.
Pour le vieillissement rien de tel qu’un super “moit-moit” entre la Barbade et la Charente pour mettre tout le monde d’accord, on parle donc bien de 4,5 années d’un côté et de l’autre.
Plantation Barbados 2011
70 cl – 51,1%
PVC : 63€