Les cannes à sucre (canne mauve) proviennent d’une parcelle au nord de la propriété Poisson à Marie-Galante. Le jus qui en résulte a été fermenté pendant 80h puis distillé en colonne créole Savalle. Il sera proposé en deux versions, une à 53%, l’autre à 61%.
Père Labat – Clos Parcellaire Les Mangles
53% – 70cl
PVC : 72€
3024 bouteilles
Père Labat – Clos Parcellaire Les Mangles
70cl – 61%
PVC : 82€
360 bouteilles