JAMAÏQUE – BARBADE – GUYANE
56,4% – 50cl
Note de dégustation fournie par l’embouteilleur :
Un nez fruité sur la mangue et la fraise bien mûre, une pointe de réglisse.
En bouche c’est aromatique, très aromatique. Les fruits frais ont du peps et s’accompagnent avec des notes de bois précieux, de la coco râpée et de la poudre de cacao.
La finale très longue laisse apparaître une légère amertume sur le bâton de réglisse, toujours accompagnée, par des fruits exotiques plus murs et de la coco fraiche. Une complexité folle.
PVC : 295€
Commercialisé en 2022