Note de dégustation : Compagnie des Indes – République Dominicaine 11 ans

Compagnie des Indes République Dominicaine 11 ans


RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

43% – 70cl 


Nez : Rancio, ce côté raisin de corinthe, une touche réglissée, anisée et des épices comme le paprika, le curry, ce côté très cuir, très animal.

Bouche : C’est gras, rond, opulent. Une touche fumée, tourbée, de la mirabelle pour le côté fruitée, de l’abricot confit, des agrumes avec des arômes de citron confit.

Finale : Mentholée, poivrée, finale très rafraichissante qui saura séduire.

Commercialisé en 2022 

PVC : 82€

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