Note de dégustation : Bologne – Le Distillat

Bologne Le Distillat


GUADELOUPE

70cl – 70,2%


Note de dégustation fournie par le producteur :

Puissant et équilibré. Le premier nez se veut voluptueux marqué par la canne fraiche.

L’attaque est audacieuse, robuste et rigoureuse. Résolument poivrée, avec une complexité qui oscille entre une fraicheur mentholée et des notes de citrons confits, d’agrumes, sublimée par quelques notes de confiture d’abricot. Une persistance aromatique nette, et une finale aérienne.

Commercialisé en 2022