Les rhums A1710 dévoilent une nouvelle référence : La Perle Fine 2019. Ce nouveau rhum blanc sera disponible à la vente en Martinique ou sur le site La Compagnie du Rhum début novembre.
Ce rhum est issu d’une distillation de Canne Bleue, la Kariba et la Doucelette de Monsieur Jean José Henry, sans réduction dans un alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux répondant au doux nom de « La belle Aline ».
Ce nouveau rhum agricole et parcellaire titre à 67,5%. Le flacon quant à lui se pare d’or tant au niveau de l’étiquette que de la cire.
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Notes de dégustation fournies par le producteur :
Nez : Expressif et riche sur des arômes de framboise et de châtaigne qui évolue sur des notes d’épices.
Bouche : L’attaque est douce et onctueuse, des saveurs de prune de cythère et d’agrumes.
Finale : Belle longueur riche en arômes.
A1710 – La Perle Fine 2019
Bouteille de 70cl – 67,5%
Édition limitée à 527 exemplaires
PVC : 44€ en Martinique
Disponible courant novembre sur le site La Compagnie du Rhum