L’Esprit revient avec force et délicatesse à des degrés parfois tellement hauts qu’on se pose la question de savoir si c’est “US Proof” ou pas !
Cinq rhums pour quatre provenances. Un blanc pour quatre vieux. Pour l’exacte provenance du rhum blanc brut d’alambic, l’Esprit laisse un blanc ! Vous ne saurez seulement qu’il provient de la Jamaïque (85,6%, 75€).
Ensuite l’horizon s’éclaircit et les provenances se dévoilent. En Australie, c’est encore et toujours Beenleigh en millésime 2014 (78,3%, 95€), pour la Jamaïque c’est Clarendon 2004 (66,4%, 180€), le Guyana est représenté par un Uitvlugt du millénaire précédent, millésime 1999 (56,4%, 240€).
Enfin c’est la Barbade avec évidemment Foursquare dans un très vieux millésime 2005 (60,5%, 160€) qui termine la marche !
Distribution : La Maison de L’Hédonisme
