Leslie Belliot du blog Je Cuisine Créole est aux commandes et aux fourneaux pour cette méga sauce, la première d’une longue série nous dit-elle.
Embrassant et revendiquant ses origines Antillaises, cette sauce est la matérialisation de la richesse guadeloupéenne. Dans cette sauce Barbecue aux usages variés se trouve une grande lampée de rhum vieux guadeloupéen, alors comment ça pourrait mal se passer ?
Elle a été conçue sans additifs, sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels. Pour les moins inspirés d’entre vous, retrouvez une liste de recettes directement sur le site et tout un tas de photos alléchantes sur l’Instagram et le Facebook de la marque.
Allez, Agneau confit de 7h à la sauce BBQ, crème de céleri à la muscade ; chatrou grillé laqué à la sauce BBQ; croquettes de banane plantain à tremper… Et dans un burger on vous en parle ?
Bon, vous l’aurez compris, commandez-en direct un carton de 12 pots.
Piment Coco – La sauce BBQ au rhum vieux
