De Tarbes où elle rêvait de devenir nez en parfumerie, le parcours de Karine Lassalle l’a emmené chez J.M sur les pentes de la montagne Pelée où, par petite touches, elle est en train de laisser son empreinte à une des distilleries les plus mythiques de la…
Étiquette : rhums JM
Ti Punch Day : notre sélection de Rhums pour préparer un excellent Ti Punch
Fêtons le Ti Punch Day comme il se doit ! Une tradition simple : du citron, du sucre et du rhum. Nous ne rentrerons pas dans les détails de la recette, chacun ses préférences. Certains privilégient le sucre au sirop, d’autres l’aiment vieux, il y en a même…
La Compagnie du Rhum : La Sélection 2017 de Noël de Philippe de Pompignan
Les fêtes de fin d’année représentent une période particulièrement faste pour le rhum ! Comme pour la plupart des spiritueux, c’est le moment choisi par les marques pour révéler leurs plus belles cuvées.
La Compagnie du Rhum – Philippe de Pompignan : « Nous privilégions la qualité à la quantité ».
Créée, depuis bientôt 10 ans, par Marika et Philippe de Pompignan, la compagnie du Rhum est une institution en Martinique. Philippe nous a accordé une entrevue pour nous raconter cette aventure.
Visiter la Distillerie J.M et ses alentours
J.M, une histoire d’hommes, d’habitation et de rouages. La distillerie est nichée dans la nature luxuriante du Macouba, à l’extrême-nord de la Martinique. Son histoire commence en 1790 avec l’achat de l’Habitation par Antoine Leroux-Préville qui lui donne son nom. Puis en 1845, Jean-Marie Martin achète l’habitation-sucrerie…
Rhums JM : une deuxième série pour ses “Cask Finish”
La rhumerie JM, située au nord de la Martinique, proposera une deuxième série pour ses "Cask Finish". Ils seront présentés à Vinexpo Bordeaux, du 18 au 21 juin 2017.
Le Top 10 des rhums entre 20 et 40€
Cette liste n'est pas un classement mais uniquement les rhums testés et approuvés par Rumporter dans leurs catégories.
JM Rhums: the quintessence
Despite coming from the smallest distillery in Martinique, J.M, rhums are certainly amongst the most reputed and probably the favourite vieux rhums of Martinique. The explanation is quite simple: it is a truly exemplary model of the production of Rhum Agricole in the French Antilles! A sole…
Rhums JM : la Quintessence
Bien que provenant de la plus petite distillerie de Martinique, les rhums J.M. sont certainement parmi les plus réputés et probablement les rhums vieux préférés des Martiniquais. L’explication est assez simple en fait : c’est un véritable modèle du genre pour l’élaboration du rhum agricole dans les…