JAMAÏQUE
66,3% – 50cl
Note de dégustation fournie par l’embouteilleur :
Nez : Les esters chantent des chansons de caoutchouc et de bananes, du funk sale, de la citronnelle, des graines de lin, tamarin de canard, des jacinthes et des clous de girofle. Il y a du métal terni, du vernis de bateau, du graphite et des packs masques de boue.
Au palais : C’est funk et dirty avec des arômes de pneus, bananes trop mûres flambées, de chocolat noir, du paprika, de la citronnelle, de la gelée de groseille, de l’herbe, de la canne à sucre bien fraîche et du pain de seigle.
Finale : Palmes et tuba en caoutchouc, noisettes au chocolat au lait, essence de vanille et bananes trop mûres dans une sauce au tamarin sur une plaque de métal, plus du thé Darjeeling en toute fin de finale très longue et persistante.
PVC : 99€
290 exemplaires
Commercialisé en 2023