MARTINIQUE
43% – 70cl
Un nez riche et joliment boisé avec des notes de pomme et de coing, d’orange, de café, de jus de canne et de cannelle. Une bouche plus puissante sur la réglisse, la cannelle, la vanille, la figue et le clou de girofle. La finale est longue, sur le chocolat, les épices et les herbes. Un VSOP qui mérite d’être carafé pour en faire ressortir toute la richesse et la subtilité. Même s’il manque un peu d’équilibre, il ne manque pas de charme !