Note de dégustation : J.M – Terroir Volcanique


MARTINIQUE

43% – 70cl


Note de dégustation fournie par le producteur :

Nez : Le nez dévoile des notes fruitées sur la banane et l’ananas flambés, des notes miellées et épicées avec la vanille gourmande. Puissant et gourmand, ce rhum vieux est agrémenté de notes boisées et empyreumatiques telles que le pain grillé ou la noisette, ce qui lui confère un profil aromatique rempli de caractère.

Bouche : L’attaque en bouche est équiIibrée, ronde et puissante sur les chaleureuses notes boisées et empyreumatiques, apparaissent ensuite les épices douces et agréables que sont la vanille et la muscade. Le tout étant enrobé des notes fruitées du nez. Elle est riche, ronde, onctueuse et gourmande.

Finale : La finale est persistante sur les notes fruitées et toastées.