CANARIES
67,5% – 70cl
Rhum de pur jus distillé en alambic ergot et a subi une lente fermentation. C’est un brut
d’alambic
Note de dégustation fournie par le producteur :
Le nez est floral. Très végétal et notes de fruits tropicaux, de mangue en bouche. On évolue vers la truffe et l’olive verte, finale sur des notes d’herbe sèche et de foin coupé.
PVC : 65€
Commercialisé en 2022