BARBADE
45% – 70cl
Nez : Les fruits qu’il dispense sont d’abord exotiques sur le jus d’ananas, puis l’ananas victoria et le gingembre confits enfin viennent la poire et les épices chaudes.
Bouche: ample et fondue, elle laisse d’abord confirmer le nez sur la liqueur de poire, le poivre, la cannelle, du miel de châtaignier
Finale : le bois de palissandre, la noisette et la noix de coco. Ici les tannins sont bien fondus.