RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
43% – 70cl
Note de dégustation fournie par le producteur :
Couleur : brun profond cuivré
Nez : notes harmonieuses de crème brûlée, raisins secs caramélisés, épices douces, fruits secs, bois de chêne.
En bouche : première bouche au corps demi-sec, évoluant sur les fruits à coque (noix, noisettes…) typique du bois de chêne français, très enveloppante. Deuxième bouche franche et directe sur les épices douces, notes de feuilles de tabac, boisée et sèche sur la longueur.
Une composition moderne au profil franc et sec qui lui donne du caractère. Belle profondeur boisée et épicée. S’accorde parfaitement avec un bon cigare, une dégustation de fromage persillé ou de chocolat noir.
15000 bouteilles dans le monde
PVC : 125€
Date de sortie : 2021