Du bon beurre AOP d’Isigny, de la farine de blé française, des œufs de poules élevées en plein air, des raisins secs, du sirop de riz et du rhum cela va de soi…
Les petits cakes made in Normandie de la biscuiterie Jeannette, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, allient une texture moelleuse et humide aux subtiles notes d’un rhum pâtissier en provenance des Antilles françaises…
À noter, madeleines, financiers et cakes de l’entreprise normande sont préparés avec des ingrédients locaux de qualité, sans conservateurs ni arômes artificiels ni colorants…
Cakes rhum raisin, 7,50 € la boîte de 12 (300 g), BISCUITERIE DE JEANNETTE. www.jeannette1850.com