« Brasseurs d’enfer », un nom détonnant pour une nouvelle gamme en provenance de la Planète Mars : La Maison Ferroni.
Quatre nouvelles références, quatre nouveaux rhums qui ont été affiné en fûts de bières des brasseries locales. Un rhum pur jus en provenance de Maurice, millésime 2015.
Suivez bien : le rhum a vieilli en fût de bière, elle-même vieillit en fût de Boucan d’enfer (qui avait vieilli en fût de whisky tourbé d’Islay)
Focus sur les finishes avec « l’Impérial Stout », de la brasserie Rubé qui « apporte des notes de bois corse, et la tourbe se développe sur des arômes de café et de pain grillé ».
Même brasserie pour le « Barley Wine » et « ses notes de bois vanillé, qui se développent en notes d’orge maltées ».
Direction la brasserie indépendante marseillaise Zoumaï, fabricante de bières bio urbaines, avec « La Maïre Rye IPA », toujours sur la tourbe avec « une belle amertume, qui se marie aux arômes de fruits exotiques des houblons américains ».
Enfin le « Ras Alhague », bière noire où « l’acidule souligne la puissance des malts », nous vient de la brasserie « Bière de la Plaine ».
Vous l’aurez compris, une gamme de rhum pour les amateurs de bière et de tourbe !
Maison Ferroni – Brasseurs d’enfer – Impérial Stout (Rubé Brasserie)
70cl -47%
Maison Ferroni – Brasseurs d’enfer – Barley Wine (Rubé Brasserie)
70cl -47%
Maison Ferroni – Brasseurs d’enfer – La Maïre Rye IPA ( Brasserie Zoumaï)
70cl -47%
Maison Ferroni – Brasseurs d’enfer – Ras Alhague (Bière de la plaine)
70cl -47%