La Confrérie du Rhum dévoile sa dernière cuvée en partenariat avec Les Rhums de Ced’, présentée comme une ode à la Martinique et au Ti-Punch : le « Siret Cochon ».
Ce nouvel opus a été confectionné avec du rhum blanc AOC Martinique « Fleur de Canne » de chez Saint James ainsi qu’une confiture de « siret cochon » maison « Made in Basse-Pointe ».
Également appelé surette, ce fruit ressemble à une petite baie jaune plutôt acide et pousse sur un arbre dans les zones tropicales. « Avec ce fruit, l’on fabrique d’excellentes confitures qui sont ensuite utilisées par les anciennes générations, pour sucré le fameux Ti-punch, emblème du savoir-vivre martiniquais » comme l’explique Benoit Bail.
Le sucre pour la préparation de la confiture provient de l’usine du Galion en Martinique et l’étiquette a été réalisée par l’artiste Hélène Raffestin.
En résumé : un Ti-punch en bouteille avec une confiture et des fruits 100% martiniquais !
La Confrérie du Rhum – Les Rhums de Ced’ « Siret Cochon »
70cl – 46,5%
PVC : 39,90
Cette cuvée a été fabriquée à 314 exemplaires et sera présentée lors d’un évènement officiel du groupe le 9 novembre prochain chez Christian de Montaguère.