Bête à feu, le dernier né de la distillerie A1710, sortira officiellement le samedi 19 septembre 2020 en Martinique à l’Habitation du Simon à l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine 2020.
Les bêtes à feu (ou bêtes à fé) sont sensées être l’incarnation des âmes perdues cherchant le chemin du Paradis. Suivez donc la lumière !
Ce rhum blanc distillé dans l’alambic en cuivre, « la Belle Aline », de la distillerie muni de sa colonne à 7 plateaux, est ensuite réduit à 50,9%. La Canne est toujours fraîche et coupée à la main, broyée en une seule fois.
Note de dégustation fournie par le producteur :
Le nez vous accueille sur des notes de cannes fraîches, de fleurs et de miel avant d’évoluer vers un caractère minéral souligné d’un zeste d’agrumes. Un ensemble harmonieux et intense.
En bouche, nous sommes emportés par des saveurs florales et fruitées telles que la poire et le miel.
Un rhum très rond qui nous apporte une belle longueur riche en notes minérales et poivrées.
A1710 – Bête à feu
70cl – 50,9%
PVC : 19€ en Martinique / 34€ en métropole
Distribution : Dugas
Disponible dès le 19 septembre en Martinique et Guadeloupe – Début novembre en métropole.